Reserva "Limited edition" fra Rioja Marqués de Terán
Faktabox
OmrådeRioja
Druesort100 % Tempranillo
DyrkningsmetodeBush wine
Lagring28 måneder i Fransk og Amerikansk eg, og 3 år på flaske inden frigivelse
Anbefales tilRødt kød, vildt, og ellers bare som meditationsvin
Alkoholprocent13,5 %
Holdbarhed10-15 år
Terans Reserva "limited edition" er deres topvin, gamle gamle stokke, lavt udbytte, 2 år på fad, 3 år i flaske giver så meget komplekitet til denne vin. noter fra fadet, Tempranillo´s skovbundsagtige næse, fremkaldt af den lange lagring, gør denne vin til noget helt specielt. Bør nydes af gode glas og i godt selskab
opbindingBush wine
høstmetode hånd høstet i 17 kilos kasser
presning kun afstikning, ingen presning
Vinifiktion 100 % Fransk eg
sødmegrad 1,3 gram pr. liter (tør)
Vinstokkens alder over 50 år
Syre 5,5 gr/l
høstudbytte 4.500 kg./Ha